L'Aurora sul Mincio sorge nel 1967 da un'idea del signor Sergio Ferrarin che, vista l'affluenza dei pescatori sul fiume Mincio, decide di aprire un Bar Osteria. Ben presto quest'ultimo diventa il punto di ritrovo principale, oltre che per gli appassionati di pesca, anche per tutti coloro che amano trascorrere le giornate all'aria aperta, sulla riva di un fiume in mezzo al verde.
Col passare degli anni il locale si trasforma in una trattoria, un concetto più vicino l'Aurora che conosciamo tutti noi al giorno d'oggi.
Insieme alla notorietà del locale, cresce anche il piccolo Giovanni che, insieme alla moglie Jana nel '94, con un pizzico di coraggio, prende l'iniziativa di trasformarlo in quello che oggi rappresenta uno dei più famosi locali del Lago di Garda: il Ristorante Pizzeria Aurora sul Mincio.
Posizionata a pochi passi dal centro storico di Peschiera del Garda, l'Aurora sul Mincio offre varie specialità di pesce e di carne.
Nel ristorante, aperto tutto l'anno fino alle 23.00, potete degustare una cucina casalinga composta da piatti di pasta fatta in casa, costate, pesce di mare e lago e pizze, cotte nel forno a legna.
Il ristorante dispone inoltre di un'ampia sala per cerimonie e banchetti che viene messa a disposizione su prenotazione.